가스불에도 끄떡없는 든든한 압력솥! 보르도 3중바닥 IH 스텐 압력솥 8인용 써본 후기
압력솥, 왜 스테인리스를 선택해야 할까요?
어릴 적 엄마가 밥하던 압력솥, 칙칙폭폭 소리가 나면 괜히 무서웠던 기억이 있어요. 시간이 흘러 저도 밥을 해야 하는 주부가 되었는데, 어떤 압력솥을 살까 고민이 많았답니다. 알루미늄 압력솥은 가볍고 저렴하지만, 왠지 모르게 찝찝한 기분이 들었어요. 그래서 선택한 것이 바로 스테인리스 압력솥! 스테인리스는 위생적이고 튼튼해서 오래 사용할 수 있다는 장점이 있잖아요. 특히 밥맛이 좋다는 이야기에 솔깃했죠.
보르도 3중바닥 IH 스텐 압력솥 8인용, 뭐가 특별할까요?
시중에 스테인리스 압력솥 종류가 정말 많죠. 제가 선택한 건 보르도 3중바닥 IH 스텐 압력솥 8인용이에요. 이 제품을 선택한 이유는 3중 바닥이라는 점! 3중 바닥은 열전도율이 높아서 밥이 골고루 잘 되고, 눌어붙는 현상도 적다고 하더라구요. 게다가 IH 기능까지 있어서 가스레인지는 물론 인덕션에서도 사용할 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 8인용이라 넉넉한 용량도 좋았고요.
보르도 압력솥, 이런 점이 좋았어요! (솔직 담백 사용 후기)
일단 밥맛이 정말 좋았어요. 찰지고 윤기가 좌르르 흐르는 밥이 완성되더라구요. 예전에 쓰던 전기밥솥과는 확실히 다른 밥맛이었어요. 압력솥으로 밥을 하면 시간이 오래 걸릴 거라고 생각했는데, 생각보다 금방 되더라구요. 쌀 불리는 시간까지 합쳐도 30분 정도면 충분했어요. 그리고 밥뿐만 아니라 찜 요리, 국 요리도 정말 간편하게 할 수 있었어요. 특히 삼계탕 끓일 때 정말 유용했답니다. 압력솥 하나로 요리가 이렇게 쉬워질 줄은 몰랐어요!
하지만 아쉬운 점도 있었어요. 스테인리스 제품이라 처음 사용할 때 연마제를 제거해야 한다는 점이 번거로웠어요. 그리고 압력솥 특성상 뚜껑을 닫고 열 때 조금 불편하더라구요. 하지만 밥맛이 워낙 좋아서 이 정도 불편함은 감수할 수 있었어요.
보르도 압력솥, 이렇게 활용해보세요! (꿀팁 대방출)
- 밥 짓기: 쌀을 씻어서 30분 정도 불린 후, 물 양을 맞춰서 밥을 지으면 찰지고 맛있는 밥이 완성됩니다.
- 찜 요리: 고구마, 감자, 옥수수 등을 찜기에 넣고 압력솥으로 찌면 짧은 시간에 촉촉하게 쪄낼 수 있습니다.
- 국 요리: 삼계탕, 갈비찜 등 시간이 오래 걸리는 국 요리도 압력솥으로 하면 훨씬 빠르고 맛있게 만들 수 있습니다.
- 삶기: 콩이나 잡곡 등을 삶을 때 압력솥을 이용하면 시간을 단축할 수 있고, 영양소 파괴도 줄일 수 있습니다.
압력솥 선택, 고민된다면 이 표를 확인하세요!
| 특징 | 보르도 3중바닥 IH 스텐 압력솥 8인용 | 일반 냄비 | 전기 압력밥솥 |
|---|---|---|---|
| 밥맛 | 매우 좋음 (찰지고 윤기 있는 밥) | 보통 | 좋음 (제품에 따라 차이 있음) |
| 요리 속도 | 빠름 (단시간에 다양한 요리 가능) | 보통 | 빠름 |
| 다양한 활용 | 밥, 찜, 국, 삶기 등 다용도 | 국, 찌개 등 | 밥, 찜 등 (제품에 따라 차이 있음) |
| 세척 용이성 | 보통 (스테인리스 세척 필요) | 쉬움 | 보통 (분리 세척 필요) |
| 내구성 | 매우 좋음 (스테인리스 재질) | 보통 (재질에 따라 차이 있음) | 보통 (부품 교체 필요) |
| 가격 | 중간 | 저렴 | 높음 |
마무리하며…
보르도 3중바닥 IH 스텐 압력솥 8인용은 밥맛은 물론 다양한 요리를 쉽고 빠르게 할 수 있도록 도와주는 주방 필수템이라고 생각해요. 처음에는 스테인리스 압력솥 사용이 조금 어렵게 느껴질 수도 있지만, 몇 번 사용하다 보면 금방 익숙해질 거예요. 맛있는 밥과 간편한 요리를 원하신다면 보르도 압력솥을 강력 추천합니다!
